2006-11-23から1日間の記事一覧

圧力鍋

料理といえば、今月初めに出席した先輩の結婚式の引き出物としてセレクトした圧力鍋が今日届きました。季節に関係なく寒い懐具合から畜肉でいったら臓物類、魚介でいったらアラの類を購入することが多いのですが、こうした素材のじっくり煮込んで骨までヤワ…

俗世の愚考

今年に入って実に片手で数えられる回目の世間の休日と自分の休日とが合致した一日。かといって外に遊びに出るでもなく、洗濯をし、掃除をし、いいともを見ながら昼食を摂って、布団に包まって午睡をするなど、実に平凡で怠惰な休日。得したことといったら今…